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新粤海SH-48 电平扒炉 多款可选

产品信息

产品详细

新粤海SH-48 电平扒炉.jpg

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产品功能简介:
SH-系列电平扒炉是本公司研制开发,同时吸收国内外同类产品的优点设计而
成。具有款式新颖、结构合理、操作方便、全不锈钢制作、坚固耐用、易于维护之
优点。恒温控制,温度可根据食品的要求在一定范围内任意调节,是宾馆、超市、
酒楼、西餐厅、快餐店及食品行业使用的理想设备。

 

          结构示意图:

        结构性能特点:
1. 表面平滑处理,易于清理,干净卫生。
2. 根据处理需要及食品状况,可设置所需的温度。
3. 升温速度快,操作方便,维护简易。

 

 

 

                        特别注意事项:
1. 不适合家庭使用。本产品是商业用机器,需由受过训练的厨师操作。
2. 使用时不可以摇动,亦不可以倾斜。
3. 不可以拆卸,不可以改装。产品的拆卸和改装会导致严重事故发生。
4. 不要打开机器外壳。产品内含有高压电路,拆卸外壳有可能发生触电事故。
5. 清洁前,要拨掉插头,切断电源。
6. 清洁时,不得使用喷射水流清洗。水会导电,产品有可能因漏电而引起触电事故发生。
7. 不要拍打产品或在产品上放置重物。不正常的操作会引起设备损坏及危险。
8. 高温会引起烫伤。在工作过程中以及前后,由于高温关系不要用手直接接触扒面。
9. 雷区接近时,尽早断开电闸。可以避免因雷击产生的电器损坏。
10. 禁止使用坚硬、锐利物体破坏控制面板。
11. 工作完成后,要关闭电闸。
12. 除有资格的维修人员外,其他人员来执行检修操作都是危险的。
13. 如果电源软线损坏,为避免危险,必须由制造厂或其维修部或类似的专职人员来更换。

 

        使用说明:
1. 使用前按说明书安装注意事项检查无误。
2. 温控器设在炉面,双温控器,可单独使用,亦可同时使用,左边温控器控制左边锅面的
温度,右边温控器控制右边面锅面温度。
3. 合上电源开关绿色指示灯亮,此时电流已供至本炉,只要顺时针方向旋转温控器,把所
需要的温度刻度值对准点位置,此时颜色指示灯亮,表示电热管在工作;当温度升至所
需的温度时,温控器能自动切断电源,同时颜色指示灯熄,电热管停止工作;当温度略
有下降,温度控制器能自动接通电源,颜色指示灯亮,电热管又工作,温度又上升,如
此反复循环,以保证温度在设定范围内恒温。
4. 根据制作不同食品所需的温度,可任意在一定的范围内调整温度,使制作食品得到理想
的效果。
5. 在使用过程中,如出现异常情况,应立即停止使用。
6. 操作过程中,必须带好防护手套,以防烫伤。

 

更多型号及产品详情请致电:166/2004/2257


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