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海藻酸丙二醇酯

产品信息

产品详细

中文名称:海藻酸丙二醇酯

英文名称:Propylene glycol alginate

CAS号:9005-37-2

分子式:C9H14O7

质量标准:GB

分子量:234.21

来源:天然

包装:25KG

性状:藻酸丙二醇酯是白色至黄白色,较粗或微细的粉末,基本无臭无味或略具芳香味,溶于水成粘稠的胶状溶液,溶于稀有农业生产体系酸溶液,不溶于乙醇等农业生产体系溶剂。

用途: 海藻酸丙二醇酯有很好的发泡和乳化能力。广泛应用于啤酒泡沫稳定剂中 。

建议用量:我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760―1996)中规定:啤酒、饮料,使用量0.3g/kg;


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