主营:基础化工原料,环保原料,玻璃仪器,科学仪,环保原料,玻璃仪器,柠檬酸,科学仪器,实验耗材,化学试剂
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发布时间:
2024-10-30
有效期至:
2024-11-30
产品详细
无水柠檬酸是一种有机物,化学式为C6H8O7 ,又名枸橼酸,是一种无色半透明的结晶或白色的颗粒或白色结晶状粉末,无臭,味极酸,溶于水、醇,水溶液呈酸性,在干燥空气中微有风化性,在潮湿空气中有潮解性,在结晶时控制适宜的温度可获得无水柠檬酸,它还有护色、改进风味、促进蔗糖转化等作用。它主要用于食品、饮料行业作为酸味剂、酸度调节剂、调味剂及防腐剂、保鲜剂,还在化工行业、化妆品行业及洗涤行业中用作反应剂、增塑剂、洗涤剂、除腥脱臭剂。