关于铝箔袋的氧化反应

2018/4/20 13:01:01 来源：网络作者：匿名

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随着塑料软包装行业的不断发展，铝箔袋的运用领域也不断得到发展，铝箔袋运用的越来越普通，那么铝箔袋的化学氧化是我们需要注意的。

铝箔袋氧化是指铝箔袋与空气中的氧或其它物质放出的氧接触，发生与氧结合的化学变化。铝箔袋的氧化不仅会降低其质量，还会在氧化过程中产生热量，发生燃烧，严重的要发生爆开。

随着包装行业的不断发展，在人们的生活中，铝箔袋的使用越发普遍。使用铝箔袋，需要注意铝箔袋的化学氧化。

防静电铝箔袋贮存过程中，油脂中的脂肪酸在自动氧化时可形成氢过氧化物。很不稳定。即使在低温时都会断裂和发生歧化反应，形成不同的碳基化合物、羟基化合物和短链脂肪酸。其中一些成分还可能进一步进行氧化反应，如醛可进一步氧化成相应的酸等。脂肪氧化的分解产物，除了醛和酸之外，还发现有醇、酮、醋、内醋以及芳香族与脂肪族化合物等。这些分解产物具有明显的不良气味，即使含量较低，脂类也会产生异味，从而降低厂食品的价值。

所以在使用铝箔袋的过程中需要注意铝箔袋氧化。

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